55,28€ – 88,86€
Queso denominación de origen Manchego Artesano Curado.
Es un queso de leche cruda de oveja, artesano, D.O. Manchego y cuenta con seis meses de curación mínima
Cata: sus seis meses de curación le otorgan un color de pasta marfil-amarillo. El sabor de este queso Manchego artesano es aromático, intenso, muy elegante y de final largo.
Apto para alérgicos al huevo e intolerantes a la lactosa
PREMIOS
WORLD CHEESE AWARDS
Medalla de Oro (2007)
Medalla de Plata (2014)
Medalla de Bronce (2006, 2009, 2010, 2019)
WORLD CHAMPIONSHIP CONTEST – WISCONSIN
Medalla de Bronce (2018)
PREMIOS GRAN SELECCIÓN (CASTILLA – LA MANCHA)
Selección Oro (2009, 2010)
Selección Plata (2007, 2014)
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | Grande (peso neto garantizado 2,700 kg), Mediano (peso neto garantizado 1,700 kg) |
