Coco

Coco

2,19

El coco, exótico y refrescante, es un alimento muy utilizado en la nueva cocina ecológica y vegana. Destacan sus propiedades antioxidantes.

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Descripción

EL COCO es una fruta obtenida del cocotero (palmera), su origen es incierto aunque se sospecha que es entre el Sur de Asia y America del Sur. Sus usos en medicina datan de 3900 a.C. Lo introdujo en Europa y España el navegante portugués Vasco de Gama en el S.XVI.

  • Fruta rica en agua y ácidos grasos (88 %).
  • Rica en Vitaminas B-C-E, antioxidantes, fibra y minerales (potasio, hierro, magnesio y fósforo).
  • El COCO tiene una cáscara gruesa de color marrón y con pelos, su carne es blanca y muy olorosa.

8 BENEFICIOS DE CONSUMIR COCO DE TRANSFRUTAS:

1- BUENO para el cabello y las uñas, gracias a los minerales de su composición (selenio, hierro y potasio).

2- BUENO para el CORAZÓN y el sistema circulatorio al tener minerales como el hierro, el potasio, y el selenio que regulan la tensión arterial y ayudan a la formación de globulos rojos.

3- REDUCE el colesterol y ayuda a controlar el nivel de glucosa en sangre.

4- INDICADO para la osteoporosis.

5- SUS características detox ayudan al correcto funcionamiento del riñón, el hígado y el sistema digestivo.

6- PROPIEDADES antimicrobiana, antiviral y antimicótica, para el tratamiento de hongos o bacterias.

7- RECOMENDADO para el tránsito intestinal gracias a su alto contenido en fibra.

8- FRUTA que proporciona mucha energía a los DEPORTISTAS.

OTROS USOS:

  • CÓCTELES
  • ACEITE PARA COCINAR Y ALIÑAR
  • HELADOS, SORBETES, ZUMOS
  • COSMÉTICA
  • GUARNICIÓN EN ENSALADAS
  • APERITIVOS.

 

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