Brócoli

Descripción

Comprar brócoli a domicilio

El brócoli es una de las verduras más sanas que podemos incluir en nuestra alimentación y, su consumo está aumentando sin descanso desde hace unos años. Esta verdura es una excelente fuente de vitaminas y minerales muy baja en calorías y con una textura fibrosa que permite múltiples opciones de preparación y consumo.

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Beneficios del brócoli

El brócoli es una de las verduras con una mayor cantidad de vitaminas y minerales en su interior, lo que la convierte en un alimento muy recomendable y con un altísimo valor nutritivo que debemos tomar con frecuencia. En concreto, en su interior encontramos vitamina A, C, potasio, hierro, proteínas vegetales, fibra, calcio y ácido fólico.

Entre los múltiples beneficios de comer brócoli encontramos:

1. Propiedades antioxidantes. El selenio y flavonoides propias del brócoli contribuyen a reducir las probabilidades de sufrir cáncer. Además, también contribuye a combatir a las células cancerosas ya existentes.
2. Refuerza el sistema cardiovascular. Sus propiedades antiinflamatorias contribuyen a evitar la aparición de problemas en el sistema cardiovascular.
3. Gran fuente de proteínas. El brócoli se ha convertido en una gran fuente de proteínas vegetales y en un alimento perfecto para vegetarianos o veganos.
4. Evita la aparición de anemia. Su alto contenido en hierro evita la aparición de problemas relacionados con su carencia como la anemia.
5. Protege la piel. La vitamina A contribuye a proteger y mejorar el estado de la piel de todo el cuerpo, reduciendo la aparición de problemas en la misma.
6. Retrasa el envejecimiento prematuro. Continuando con el punto anterior, la vitamina A le permite desplegar sus propiedades antioxidantes para evitar el envejecimiento prematuro de la piel y el organismo.